Château Paradis Blanc – 75 cl

Le Château Paradis blanc est l’alliance parfaite entre l’élégance du Sauvignon blanc et la finesse du Rolle. Les vendanges sont réalisées à la main aux heures les plus fraîches de la journée. Nous effectuons une vinification parcellaire afin de conserver les caractères et l’expression variétale de chaque parcelle et de chaque cépage.

Cette cuvée arbore une belle robe lumineuse et éclatante. Le nez est frais aux notes florales et d’agrumes. La bouche est intense, marquée par les fruits exotiques (ananas, mangue) et à chair blanche. Belle finale équilibrée, entre rondeur et vivacité.

Sauvignon blanc, Rolle (Vermentino), Grenache blanc

A déguster dès maintenant ou à conserver de 2 à 3 ans.

Degrés: 13,5 %

Millésime 2020