Paradis Gourmand
[ E V E N T ]
Samedi 13 mai
Paradis Gourmand
Animation culinaire, en accord avec les vins du domaine
De 11h30 à 15h
Sur réservation : 40€ par personne / 20€ pour les – 12 ans
Déjeuner sur place : entrée, plat, dessert, vins du domaine
Nous accueillons cette année un nouveau Chef, tout aussi talentueux que notre ami Ronald GUILLAUME.
Le Chef Eric GUIGON, installé comme Chef à domicile à Peyrolles en Provence, vous concoctera un menu « en live » et vous livrera ses tours de main.
Après s’être formé auprès de grands chefs étoilés tels que Michel Guérard, Alain Senderens et Guy Savoy, Le Chef Eric GUIGON exerce sa passion au Sofitel à Paris puis à Marseille. De 1999 à 2001, le guide Bottin Gourmand consacre sa cuisine comme faisant partie des meilleures tables de France. En 2002, il reçoit la Toque d’Or de l’année, remise par les Toques Françaises.
Puis il choisit de continuer son aventure gastronomique dans le Sud de son grand-père, où il y exprime une cuisine ensoleillée aux saveurs provençales.
Au menu, des produits frais et de saison ! Aimant particulièrement travailler le poisson, Le Chef vous proposera un poisson en plat principal.
A vos fourchettes !!!
Ne ratez pas ce rendez-vous !
Renseignements
welcome@chateauparadis.com
Tel : 04 42 54 09 43
Réservation
